LOS VINOS DE VENETO
La región de Veneto tiene una antigua tradición del vino y hoy en día representa una de las más importantes áreas de Italia para su producción. Gracias a las características morfológicas de la región, aquí crecen generalmente uvas deliciosas y el objetivo principal de las bodegas es garantizar el desarrollo de una alta calidad y de una producción variada.
La producción de uvas de vino es una de las principales actividades destinadas a mejorar la economía agrícola de esta región y tiene un papel importante a nivel nacional.
Las colinas en los alrededores de la ciudad de Verona producen los vinos más famosos e importantes de la región, como por ejemplo el Bardolino (rojo DOC, blanco, nuevo y spumante), Blanco de Custoza (DOC), Valpolicella y Soave (todos los dos, gracias a su enorme producción y difusión, representan un pilar de la enología italiana en el mundo). En la familia del Valpolicella se encuentra el Amarone de Valpolicella, considerado uno de los mejores vinos rojos italianos a nivel internacional. Además, merece ser mencionado el Recioto de Soave, un delicioso vino dulce, el primero de Veneto en obtener la denominación DOCG.
En el área de las llanuras cerca del río Adige se producen vinos blancos como Garganega, Pinot Bianco, Chardonnay y Trebbiano Soave, mientras que en las colinas en los alrededores de Vicenza y Padova se encuentra Merlot, Pinot Nero y Breganze Cabernet como vinos rojos, Tocai, Pinot Bianco y Vespaiolo como vinos blancos.
El área circundante Venecia produce algunos vinos DOC como Lison Pramaggiore y Vinos del Piave.
Un vino spumante DOC muy famoso en Veneto es el Prosecco de Conegliano–Valdobbiadene, sin considerar que la grappa de Veneto es una de las más apreciadas.
Puede encontrar aqí, una lista de otros importantes vinos de Veneto no mencionados todavía:
- Alto Livenza (IGT)
- Colli Berici
- Colli Euganei
- Colli Trevigiani (IGT)
- Conselvano delle Venezie (IGT)
- Marca Trevigiana (IGT)
- Merlot (IGT)
- Provincia di Verona or Veronese (IGT)
- Recioto di Gambellara (DOCG)
- Recioto della Valpolicella (DOC)
- Refrontolo Passito (DOC)
- Sauvignon (IGT)
- Vallagarina (IGT)
- Veneto (IGT)
- Veneto orientale (IGT)
- Verdiso (IGT)
- Verduzzo (DOC)
¿Os gustaría conocer los vinos de Veneto a través de un tour guiado de vino en Venecia y sus alrededores?
Miren a las visitas guiadas ofrecidas:
Visita de un día de gastronomía y vino italiano
Gracias a este tour los turistas visitarán la hermosa campaña del Vent Oriental, para llegar a los viñedos de Veneto y Friuli, mientras que disfrutarán del almuerzo y de la cata de vinos ofrecidos. La excursión incluye una visita a las colinas de Corno di Rosazzo y Cividale, a uno de los mejores vinicultores/enólogos y a su viña, y, por la tarde, visitará el pueblo medieval de Cividale del Friuli y viajará a través del Puente del Diablo para admirar un panorama espectacular sobre el río Natisone.
Duración: aprox. 8 horas
Precio: a partir de €145,00 por persona
Excursión Guiada de Medio Día en Minivan en la región del vino
Una excursión guiada ofrecida para descubrir el área del vino Lison–Pramaggiore DOC, en la parte más oriental de Veneto, muy cerca de la ciudad de Venecia. Durante este relajante tour organizado por la mañana, los participantes visitarán una de las bodegas locales, para ver como se producen hoy en día estos vinos superlativos.
Duración: aprox. 5 horas
Precio: a partir de €69,00 por persona
Wine and Snacks in Venice: Andar per ombre e cicheti
Andar per Ombre (literalmente ‘pasear en las sombras’) significa ir a tomar un buen vaso de vino en compañía de buenos amigos. Venecia, más que otras ciudades en Italia, es sin duda la ciudad donde la cultura del vino es quizás más consolidada. Al comienzo del siglo pasado en la ‘Ciudad de los Dogi’ habían más de 1200 tiendas de vino. Hoy en día los ‘bàcari’ – los pubs tradicionales – siguen siendo el eje de gran parte de la vida social y cultural de Venecia y lugares de gran interés para visitar.
Duración: 4 horas
Precio: a partir de € 22.00 por persona
Sabores en Venecia
Nuestro codicioso itinerario le muestrará las mejores especialidades de la gastronomía italiana y veneciana. Iremos a visitar magníficos lugares donde predominan alimentos y bebidas: vinos, postres típicos, quesos, atascos, aceite, especias y licores. Todo lo que puede Ud. comprar como recuerdo de su estancia o como un regalo para los amigos y la familia en un envoltorio de regalo maravilloso...un placer para los ojos y el paladar.
Duración: 3 horas
Precio: a partir de € 73.00 por persona
Tour Privado a Valpolicella, Tierra de Amarone
Excursión a un area en los alrededores de Verona, cerca del río Adige, para descubrir Valpolicella Ripasso, Amarone y Recioto, tres de los vinos producidos en la región de Valpolicella, vinos muy conocidos que tienen en común un antiguo método de secado de las uvas, una elaboración de las uvas que distingue los vinos de esta zona.
Duración: 8 horas
Precio: a partir de € 105.00 por persona
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